以流水千里以外者八升····炊以苇薪,火沸,置秫米一升,治半夏五合····《灵枢经·邪客第七十一》

秫(shú),《说文》:之黏者。从禾;术,象形。朮,秫或省禾。食聿切。《说文解字注》:(秫)之粘者。九穀攷曰:,北方謂之高粱,或謂之紅粱,其粘者黄白二種,所謂秫也。秫爲黏,而不黏者亦通爲X秫。而他穀之黏者亦叚借通偁之曰秫,陶淵明使公二頃,五十畝種秫,之黏者也。崔豹古今注所謂秫爲黏是也。从禾。象形。下象其莖葉,上象其X。食聿切。十五部。鍇本作术聲。